今晚你想来点什么美食？近几年「外送美食平台」服务风靡全球，一键快速点餐、享受送餐到府服务人人爱，不用说日本人也疯外送美食！日本目前有3大外送平台，包括出前馆、Uber Eats、乐天Delivery三大外卖店，想知道跟台湾有什么不同吗？如果下次到日本旅行时，也想利用APP或网站来订餐，就快来看这篇教学！
台、日外送平台大不同？
忙碌的现代人经常连用餐时间也被压缩，也让一键快速点餐的「外送美食」服务崛起！尤其因新冠疫情在全球肆虐后，使用外送服务的消费人口、兼差外送的打工人数，都跃升不少。以台湾来说，大家都以对Uber Eats、foodpanda不陌生，但你知道日本人都喜欢叫哪家外送吗？立刻来看看台、日外送平台有哪些不同！
日本有哪些受欢迎的外送平台？
在台湾常见的外送平台为「foodpanda」和「Uber Eats」，日本则以2000年开始外服务的老铺「出前馆」、「乐天Delivery」和2016年登陆日本的「Uber Eats」为主流。最近Line Japan也与出前馆合作推出了外送服务「Line Delima（LINEデリマ）」。
日本外送平台常见美食有哪些？
披萨也是外送的热门选项
图片来源：photo-ac
也可以外带新鲜寿司！
不同外送平台通常都会有各自主打客群，像是台湾的foodpanda以小吃摊或铜板美食为大宗，而 Uber Eats上则可以找到较多中高价位连锁餐厅。在日本，如果想吃连锁店的话可以用「出前馆」和「乐天Delivery」，像是Denny’s、松屋、必胜客、达美乐披萨等；而日本「Uber Eats」可以选择的除了连锁店、也有不少个人店家或是只有在日本Uber Eats独家登录的店家唷！
另外新兴的东京都内限定「menu」则全以精选个人店家为主，提供不少时髦咖啡店、餐厅的外卖，而「fine Dine」则是专门做高级餐厅的外卖，最少订单金额为2,000日币，能找到东京顶级的烧肉、鳗鱼饭、高级寿司。
外送员也是骑机车吗？
在街上常常可见到送餐的外送员
图片来源：Uber Eats
在台湾外送员多半以机车为主要交通工具，而在日本，由于街道较为狭窄，以及交通习惯的不同，特别是Uber Etas出现了许多以单车送餐的外送员，背着送餐背包，成为了日本街上独特的风景呢！甚至还有许多以此兼差为乐的外送员，会购买特殊的装备，让送外卖时不至发生太多噪音影响邻居，并且注重仪表和礼貌让消费者感到放心。
外国人也能轻松付款！下次去日本就来尝试吧
目前日本这三家主流的外卖业者都提供刷卡服务，以及Amazon Pay、Line Pay、Paypay等电子付款，或是现金付款的方式，即使外国人也可以轻松的订购和付款！下次去日本不妨也可以体验一下当地的外送服务，以下就来教大家怎么用日本三大外送app、网站点餐取餐！
日本外卖三大平台介绍
①日本全国2万间店家可外送！老字号平台「出前馆」
日本外卖老牌平台「出前馆」，拥有日本国内2万间以上最多配合店铺，而且全国都可以外卖，选择性也就相对丰富，以连锁店为大宗，不定期推出半价的活动以及多半餐厅都有提供订餐优惠，也相当吸引人。以下就为大家示范，在日本旅行时不需要手机注册也可以在出前馆点餐的教学！
「出前馆」点餐教学
步骤一：输入邮递区号，找到能配送店家
【步骤一】首先需要输入所在地的「邮递区号」，确认地址后，才能寻找到该地区能够配送的餐厅，来选择餐点唷！
步骤二：找到喜爱的餐厅和餐点，加入购物车
【步骤二】这里以乐吃购！日本附近的「PIZZA SALVATORE CUOMO 代々木店の宅配」来示范，选好「四种起士披萨M尺寸」后加入购物车，出前馆针对此店家提供的优惠券也会一并显示
步骤三：以访客身份订购
【步骤三】加入购物车后，按下「以访客身份订购（ゲストで注文手続きへ）」的按钮
步骤四：填写订购资料，完成订购！
【步骤四】可选择「即时配送（即时配达）」或是「预约配送（予约配达）」，和选择支付方式「信用卡（クレジットカード）」，或「Amazon Pay」、「PayPay」、「Line Pay」等电子支付，或「现金支付（现金払い）」，并输入要配送的地址、电话、E-mail、姓名，点选确定后，就完成订购！订购完成会收到E-mail通知，就可以在家乖乖等餐点送上门啦！
「出前馆」必吃外送美食
出前馆以连锁店美食为主，如果想要找披萨、寿司、咖哩饭、便当、海鲜丼、就很适合。而根据统计，2017年在出前馆订购的餐点前三名为鲑鱼寿司、牛肠锅和大阪王将煎饺，点餐时可以参考！
出前馆
・介面语言：日文、英文
・送货方式：预约、即时
・订购：可以非会员订购，不需注册
・优惠：依照订购次数升级会员等级，可得到点数回馈，也可累积T点数
・官方网站
②消费可以累点、用点数消费！乐天集团旗下外送平台「Rakuten Delivery」
乐天旗下所推出的外卖服务平台「Rakuten Delivery」，约有1万间以上的餐厅配合，可以结合乐天会员点数，消费能集点，也能以点数消费，在日本也相当受到欢迎。配送店家以连锁店居多，而其中Rakuten Delivery Premium还提供东京地区平时不做外卖的高级店家宅配呢！以下就为大家示范Rakuten Delivery点餐教学！
「Rakuten Delivery」点餐教学
步骤一：先输入邮递区号才能找到配送餐厅
【步骤一】同样需要先输入所在地的「邮递区号」，选择地址后，配送可能的餐厅就会出现。
步骤二：选择餐厅中的餐点
【步骤二】这里以「乐吃购！日本」附近的「宅配寿司 银のさら渋谷店」来示范，选择「百合寿司1人份」、餐具、是否需要芥末等选项后加入购物车，Rakuten Delivery针对此店家提供的优惠也会一并显示唷！
步骤三：以非会员订购
【步骤三】继续前往订购页面后，选择页面下方右边「不登入乐天会员（楽天会员登録しない次へ）」的按钮，即可以不需注册也就是非会员方式订购
步骤四：填写基本资料，完成订购！
【步骤四】可选择「即时配送（今すぐ配达する）」或是「预约配送（配达时间を指定する）」，填写姓名、要配送的地址、电话、E-mail，选择支付方式「信用卡（クレジットカード払い）」或「现金（现金払い）」，并点选确定后，完成订购！订购完成会收到E-mail通知，即可在家乖乖等餐点送上门啦！
「Rakuten Delivery」必吃外送美食
在Rakuten Delivery可以找到披萨、便当、咖哩饭、寿司等料理，而2019年Rakuten Delivery的综合排名前三名，分别为连锁咖哩店「Curry House Coco Ichibanya（カレーハウスCoCo壱番屋）」、连锁家庭餐厅「Gasto（ガスト）」、连锁寿司店「Ginno Sara（银のさら）」，可以作为点餐的参考哦！另外在Rakuten Delivery还有一个相当特殊的「高级宅配便当」分类，有不少高级名店的便当可以选择，又不用排队哦！
Rakuten Delivery
・介面语言：日文
・送货方式：预约、即时
・订购：可以非会员订购，不需注册
・优惠：依照订购金额可累积乐天会员点数
・官方网站
③蓝瓶咖啡也可以外送！送餐快速、餐点种类丰富的「日本Uber Eats」
在Uber Eats于2016年登陆日本后，在街头上开始兴起了骑单车送餐的「奇景」，而APP介面使用方便，加上配送费用最低在50 日元、送餐时间相对快速（10至20分钟）、介绍他人还能获得优惠券，也是Uber Eats快速火红的原因。然而由于Uber Eats登陆时间还不算久，目前配送地区仅限大城市，还未遍达全国。
「日本Uber Eats」点餐教学
步骤一：需输入完整地址定位后，能配送的餐厅会出现
【步骤一】需要输入完整的地址来定位，选择地址后，配送可能的餐厅就会出现。
步骤二：选好美食，加入购物车
【步骤二】这里以「乐吃购！日本」附近的「ルーロー饭専门店 台北屋台」来示范，选好「台北鲁肉饭」后加入购物车，Uber Eats提供的优惠也会一并显示
步骤三：建立帐号，即可完成订购
【步骤三】加入购物车后，需要加入会员，或登入会员才可以继续订购，若有得到他人介绍的优惠券序号记得先输入就能使用，支付方式则为「信用卡」。订购后可以追踪配送进度，在家中等美食上门啦！
「日本Uber Eats」必吃外送美食
除了连锁店的披萨、咖哩饭、寿司，Uber Eats提供许多个人店家或是小吃的选择，像是超浓芝麻冰淇淋、珍珠奶茶、韩国炸鸡、蓝瓶咖啡等，介面使用方便，可以很快找到喜欢的美食喔！
Uber Eats
・介面语言：日文
・送货方式：即时
・订购：需要注册会员册
・优惠：初次使用，可利用他人介绍优惠码，不定期提供优惠券
・官方网站
看完了这次推荐的日本三大外卖平台出前馆、Rakuten Delivery、Uber Eats，到日本自由行的美食选择又更多了，尤其是突然饿了但是懒得出门的时候，就可以利用看看这些外卖店家，感觉到一点在日本生活的乐趣呢！
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摄影撰文：Isabelle 2020.6.6
责任编辑：Nene
