国民美食就是它!日本便利商店人气饭糰口味大公开

大家来日本自由行的时候,会否在便利商店购买饭糰来吃呢?其实,方便食用而且口味多样的饭糰不但受旅客欢迎,更是日本人几乎每天都会吃到的国民级食物!想知道更多有关饭糰的小知识,以及日本人都喜欢吃什么口味的饭糰的话,就来看看接下来的介绍吧!

一分钟让你认识饭糰!体积小小却拥有超大魅力的饭糰大解构

据说日本人早在弥生时代,就己经有把米饭捏成三角形的习惯。而经过多年直至今天,日本人对饭糰的爱仍然丝毫不减,究竟外表小巧纯朴的饭糰有什么魅力呢?

日本人爱饭糰的原因

日本人「无米饭不欢」

在日本吃拉面的时候,不难注意到很多日本人同样会配上一碗白饭一起吃。从这小小的例子已经能证明日本人有多爱米饭!而「饭糰」中的主要食材正正是「饭」,吃了以后不但能迅速填饱肚子,也能满足爱米饭的日本人的心灵需要,所以饭糰绝对是日本人生活中不可缺、像灵魂一样的食物!

是每家每户都会做的传统食物

大部分的日本主妇都懂得制作手握饭糰的方法,只要把米饭握成三角形状,再在里面放进家人喜爱的馅料,即可以做出而简单、美味又健康的饭糰!对于从小就吃妈妈握的饭糰长大的日本人来说,饭糰自然充满着爱的回忆跟熟悉感觉。

在家做饭糰可自由放进喜爱的材料。

把紫菜一包!简单的饭糰就完成了!

无论什么口味都合适

饭糰的馅料可以非常多元化,从最简单的梅干、鲑鱼,到现在有不少便利商店都会在饭糰中加入独别的馅料,如烧肉、炸鸡,甚至是溏心蛋等等。在家自己做饭糰的话,更可以发挥创意随自己的喜好加进不同的材料。不论是跟什么食材放在一起都能完美配合,正是饭糰最强大的地方!

旅行者的好伙伴

方便购买也方便食用

来日本玩的时候,无论是想在早上节省时间,或是逛街时有点饿想填饱小腹,饭糰都是非常合适的食物!只要到附近的便利商店,就能马上买到不同种类的饭糰。饭糰既不像方便面要泡热水,也不像便当需要加热,买了饭糰不但能放着包包里随身携带,而且无论在车上或在公园里,都可以随时随地开吃,超级方便呢!

期间限定口味让人心动

相信不少朋友来日本其中一个最大的目的,就是到处搜集只有限定日子内才能吃到的「期间限定」美食。而便利商店饭糰的口味同样会不时改变,更常常推出许多限定的新口味,爱新鲜的朋友们一定能发掘到惊喜!

海南鸡跟蛋包饭口味,感觉好像吃了一顿饭一样丰盛!

居酒屋的烧鸡屁股串烧也能在饭糰中吃得到。

不时推出的新口味,只有动作够快的朋友才买得到!

日本人爱吃的味道你都尝过了吗?便利商店饭糰口味大公开

在众多口味的饭糰之中,到底哪一款最受欢迎?从经典到人气之选,来让「乐吃购!日本」为你公开便利商店中,日本人最爱的饭糰口味吧!

传统口味勾起温暖回忆──Family Mart

盐味饭糰


盐味饭糰可说是元祖的饭糰口味!轻轻地在米饭上洒进盐巴,再把饭糰握好,就能制作出美味的盐味饭糰。简单不过的制作方法,却能唤醒日本人心中那份对家的温暖回忆。虽然什么馅料也没有,但Family Mart为了让味道更突出,特意选用了越光米和濑户内的藻盐来制作,因此很多日本人还是超爱这款饭糰的呢!

鸡肉五目饭糰


这款饭糰的特别之处在于佐料和酱汁的香气及味道浸透着每粒米饭,加上炒过的蔬菜和鸡肉作为馅料,吃起来每一口都充满着鸡肉的美味。朴实、不取巧的和风口味是日本人心中永远的冠军!

赤饭饭糰


在以前,日本人会以吃赤饭来代表驱邪、讨吉利,然而现在赤饭却摇成一边成饭糰,出现在每天的生活之中。因为使用了充满矿物质的濑户内藻盐及北海道的大纳言红豆,吃一个已经能补充不少营养,是女生跟素食人士们的最爱。

鲑鱼、鲑鱼子、明太子的三大皇牌──7-Eleven

鲑鱼烧饭糰


鲑鱼、鲑鱼子跟明太子是日本人最爱的「定番」食材,亦长年佔据最受欢迎饭糰口味的榜首位置。要是嫌只有鲑鱼做馅料的饭糰太普通,可以尝一尝这款用独特的「烧饭糰」。微焦的香脆口感,大人跟小朋友都一样喜爱!要是想美味加倍的话,可以请店员帮忙微波一下,味道更好哦!

熟成渍筋子饭糰


「筋子」虽然是鲑鱼子,却比一般吃一颗颗的鲑鱼子多出一层鱼卵巢的薄膜。由于连同薄膜一起腌渍,所以吃起来会有软软韧韧的口感,十分有趣。筋子味道比鲑鱼子更鲜,对吃有要求的朋友应该会相当喜欢。

辛子明太子饭糰


爱吃辣、口味重的朋友,应该会很喜欢这款辛子明太子饭糰。熟成过的明太子咸味跟辣味恰到好处,仔细品尝之下会吃到一小颗一小颗的明太子,口感非常过瘾!

古早和风味俘掳人心──LAWSON

烧鳕鱼子饭糰


鳕鱼子其实就是没有加上辣味的明太子,因此喜欢吃鱼卵,却不能吃辣的朋友可以选择这款烧鳕鱼子饭糰。烧过的鳕鱼子粒粒分明,淡淡的咸鲜味十分好下饭,会让人吃得不能停下来。

和风鲔鱼美乃滋饭糰


美乃滋放在饭糰中不但能增加湿润美味,跟紫菜也是绝佳的组合!这款饭糰不仅吃下去每一口都是美乃滋的味道,碎鲔鱼肉的份量也不少,让人吃得好满足!

日高昆布饭糰


吃素的朋友除了赤饭跟梅干之外,还可以试一试这款昆布饭糰!或许不少朋友都知道北海道的日高昆布十分有名,而这款饭糰大方用上满满的日高昆布,售价却不过110日元,好吃又划算啊!

以上介绍的日本人最爱的饭糰口味,有没有一款也同样是你的心头好呢?如果这些口味你都还没吃过的话,下次到日本的便利商店之时记得不要错过机会,把这些人气口味都尝一遍吧!

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整理撰文:Hana 2017.10.15
责任编辑:NeNe

2017年10月23日更新

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