想要边旅行边享用当地美食，感受独特食文化？那你绝不能错过日本商务旅馆「东横 INN」。入住即享免费早餐吧，部分店铺还会针对当地美食推出限定餐点，像是名古屋的「鳗鱼饭三吃」、那霸的「冲绳荞麦面」与迎宾饮「冲绳泡盛酒」。本次《乐吃购！日本》盘点9间提供限定餐点「东横 INN」分店，各店特色美食一次看！
「东横 INN 中部国际机场1」早餐提供「鳗鱼饭三吃风味饭团」图片来源：东横 INN
CP 值爆表！入住「东横 INN」即享免费早餐吧
「东横 INN」图片来源：东横 INN
「东横 INN」跟「APA 酒店」同为日本知名高CP值商务旅馆，全国分店皆提供免费早餐吧服务，餐点严选当地新鲜食材如当季蔬菜、当地米饭制作，为旅客的身体注入活力的同时，也能透过美食体验当地的食文化。且每天从17款健康汤品中，精选3款汤品提供，选项多到让人一时不知要从哪里下手！
图片来源：东横 INN除了营养均衡的和式餐点，部分分店也推出结合当地特殊食文化与乡土料理的限定餐点，像是「名古屋荣」分店的「鳗鱼饭三吃」、广岛县「福山站新干线南口」则以当地盛产的柠檬入菜，推出「柠檬拉面」、冲绳那霸则推出「冲绳荞麦面」」与迎宾饮料「冲绳泡盛酒」。以下精选9间推出结合当地特色美食早餐的「东横 INN」分店，下次旅日前不妨参考此篇住！
9间推出特色早餐的「东横 INN」分店
①岩手县「一之关站前」：日式麻糬料理
在「一关市」的食文化中，麻糬占有相当重要的位置
图片来源：东横INN
岩手县一关市的「麻糬」食文化始于400年前的江戸时代，当时伊达藩推行每月初一、十五日向神佛供奉糯米团，以此祈求平安消灾。后逐渐渗入日常生活中，无论婚丧喜庆、节庆活动或待客时都可见麻糬料理的身影。
「一之关站前」店即融合此文化，每天提供4种不同口味的麻糬如「毛豆麻糬」，从研磨、蒸煮到制作，每个步骤皆极为讲究。此独家食谱更曾在「东横 INN」早餐竞赛中获得第一名，让人更好奇这道「麻糬」料理有多美味！
东横INN一ノ関駅前
・地址：岩手県一関市上大槻街2-33
・电话：0191-31-1045
・交通方式：自 JR「一之关站」西口徒步约2分钟
・官方网站
②神奈川「横滨市营地下铁中心南站」：竹蒸笼烧卖
以竹蒸笼蒸的正宗烧卖
图片来源：东横 INN
位于神奈川的「横滨市营地下铁中心南站」店则提供横滨的代表性美食「烧卖」。说到横滨，就一定会想到1908年创立的老字号餐厅「崎阳轩」，以及富有历史的横滨中华街。
「崎阳轩」可说是让烧卖成为横滨代表性美食的重要推手，为了让其冷却后能保留在最美味的状态，「崎阳轩」在烧卖中添加了扇贝，一口咬下可以吃到猪肉、洋葱、扇贝交织而成的多汁美味，此外独特的「竹蒸笼烧卖」也为其特色之一。下次到横滨旅游时，不妨用烧卖开启一天的旅程吧！
东横INN横浜市営地下鉄センター南駅
・地址：神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央32-2
・电话：045-949-1045
・交通方式：自横滨市营地下铁「中心南站」1号出口徒步约6分钟
・官方网站
③爱知县「中部国际机场1」：鳗鱼饭三吃风味饭团
「鳗鱼饭风饭团」
图片来源：东横INN
位于爱知县中部国际机场附近的「中部国际机场1」的早餐亮点是「鳗鱼饭三吃风味饭团」。「鳗鱼饭三吃（ひつまぶし）」是名古屋的经典乡土料理，特色在于将酱烧鳗鱼切成小块、铺在白饭上，再搭配药味或淋上高汤品尝，能一次享用3种口味。
「东横 INN」将这道经典美食转化为简单的饭团形式，让旅客能轻松享受鳗鱼的鲜香风味。
东横INN中部国际空港1
・地址：爱知県常滑市セントレア4-2-5
・电话：0569-38-0045
・交通方式：自爱知县中部国际机场徒步约7分钟
・官方网站
④爱知县「名古屋荣」：鳗鱼饭三吃、炸虾饭团、小仓吐司
位于名古屋新荣町站前的「名古屋荣」固定于每月「0和5结尾的日子」推出名古屋限定美食早餐！除了人气必吃的「鳗鱼饭三吃」，还提供如「扁面」、「炸虾饭团」、「小仓吐司」、「味噌猪排三明治」及「味噌炖牛肉」等当地特色料理。其中「扁面」为宽薄型乌龙面，口感滑顺；「小仓吐司」则搭配奶油与红豆馅，和洋合璧的独特咸甜风味让人着迷，喜欢甜点的人绝不能错过！
东横INN名古屋栄
・地址：爱知県名古屋市中区东桜2-22-21
・电话：052-934-1045
・交通方式：自地下铁东山县「新荣町站」1号出口徒步约6分钟
・官方网站
⑤奈良县「天理站前」：三轮素面
「三轮素面」为日本三大素面之一
图片来源：东横INN
位于奈良县天理车站附近的「天理站前」店以日本三大素面之一的「三轮素面」中的「节面（ふし麺）」作为早餐亮点。「节面」是在制作素面时，从挂在棒子上、形成的圆形弯曲部分切下来的，会比一般的素面稍微宽一点，口感较有弹性及嚼劲，比一般素面更能展现奈良的传统饮食文化。
此外还有其他奈良特色料理，如飞鸟锅、奈良渍，以及以吉野番茶熬煮的茶粥，让旅客感受道地奈良味。
东横INN天理駅前
・地址：奈良県天理市川原城町661-4
・电话：0743-68-1045
・交通方式：自 JR「天理站」徒步约1分钟，或自近铁「天理站」东口徒步约1分钟
・官方网站
⑥广岛县「福山站新干线南口」：酸爽柠檬系料理
广岛县为日本国内柠檬产量第一名
图片来源：东横INN
广岛县为日本国内柠檬产量第一名的地方，因此位于广岛县福山站附近的「福山站新干线南口」店的早餐便有许多以「柠檬」为主题的特色料理。濑户内地区包括广岛县在内，以温暖少雨的干燥气候闻名，是柠檬的理想产地。
除了提供面包名店「VIE DE FRANCE」监修的面包外，也精心准备各种以柠檬入味的料理如「柠檬高丽菜卷」、「柠檬拉面」，展现柠檬清爽的酸甜滋味。也会不定期提供「广岛菜饭」、「鲷鱼饭」等地方特色菜。
东横INN福山駅新干线南口
・地址：広岛県福山市三之丸町9-24
・电话：084-916-1045
・交通方式：自「福山站」南口徒步约4分钟
・官方网站
④爱媛县「新居滨站前」：鲷鱼饭
以清甜高汤炖煮而成的「鲷鱼饭」
图片来源：东横INN
位于爱媛县新居滨站前的「新居滨站前」店准备了当地特色美食「鲷鱼饭」。爱媛县是日本鲷鱼的主要生产地，占了全国一半以上的产量，尤其以养殖真鲷最为知名。当地的宇和海水质清澈、矿物质丰富，四季都能吃到口感鲜美的鲷鱼，名为「爱鲷」的养殖鲷鱼更是日本国内高级鱼种之一。
「鲷鱼饭」的烹饪方法为将鲷鱼去鱼鳞、去内脏后，放在铺上昆布的米饭上，煮熟后取出鲷鱼，去骨后将鱼肉拨散与饭拌匀即大功告成，可以同时品尝到鲜甜海味与温润和风高汤，感受爱媛的自然魅力与海洋文化。
东横INN新居浜駅前
・地址：爱媛県新居浜市坂井町2-4-8
・电话：0897-39-1045
・交通方式：自 JR「新居滨站」徒步约1分钟
・官方网站
⑧长崎县「佐世保站前」：皿乌龙面
「皿乌龙面」是仅次于长崎强棒面的代表性美食
图片来源：东横INN
位于长崎县佐世保站前的「新居滨站前」店提供长崎经典美食「皿乌龙面（皿うどん）」。「皿乌龙面」使用的是经过油炸的酥脆面条，再淋上加入高丽菜、鱼板、洋葱等丰富配料与蔬菜的勾芡食材一起拌炒。拌炒时会加入长崎独自的伍斯特酱与醋，是长崎人自己在家里也会做的着名美食。
为了保持面条的酥脆口感，「新居滨站前」店将面条与馅料分开呈现，食用时再把馅料淋在脆面上即可，味道清爽却不失丰富层次。此外还提供长崎人气美食「角煮猪肉」，让每位旅客在早晨即可品尝多样的长崎风味。
东横INN佐世保駅前
・地址：长崎県佐世保市三浦町1-4
・电话：0956-42-1045
・交通方式：自 JR 或松浦铁道「佐世保站」徒步约1分钟
・官方网站
⑨冲绳县「那霸旭桥站前」：冲绳荞麦面
提到冲绳，必不可少的美食包括「冲绳荞麦面」、「冲绳炊饭料理」，以及清爽开胃的「水云海藻醋」等多样料理，这些都可以在「那霸旭桥站前」吃得到！除了特色早餐，饭店还提供贴心的迎宾饮品服务，每天15点至21点可免费享用冲绳特色饮品，包括冲绳泡盛酒、Orion啤酒、冲绳香柠汁等，无论是早餐还是迎宾饮品，都能让旅客感受到浓浓的冲绳在地文化与风味。
东横INN那覇旭桥駅前
・地址：冲縄県那覇市久米2-1-20
・电话：098-951-1045
・交通方式：自都市单轨列车 YUI-RAIL「旭桥站」徒步约5分钟
・官方网站
除了本次精选的9间分店，其他分店也会不定期推出限定早餐选择，下次旅日不妨将「东横 INN」的美味早餐列入行程，品尝特色美食的同时感受当地独特的食文化！
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整理撰文：cocoro 2025.1
参考资料：东横INN
责任编辑：Alice
