美食

全国寿喜烧・涮涮锅

福冈必吃人气牛肠锅！就到位在博多车站旁 KITTE 大楼 9 楼的「大山牛肠锅」来品尝！

天冷就想吃火锅！那大家知道吗？其实日本的火锅发展，还跟时代背景与社会脉动有关呢！到日本自由行时，边品尝美食体验食文化的同时，也一起回顾平成时代的历史吧！

冬天到了就是要吃火锅啦！鸡肉牛肉锅不稀奇，泥鳅、牡蛎、深海鱼...超丰富！一起来看看日本人都吃什么锅！

由业界人士选出的首届「剧组便当（ロケ弁）」大赏名单揭晓，包括浅草今半、迈泉猪排、塚田农场等都榜上有名！

日本和牛举世闻名，「乐吃购！日本」要告诉大家和牛好吃的秘密，还要教你怎么分辨日本「和牛」与「国产牛」！

蟹膏鲜甜个头小的「毛蟹」、肥美体型硕大的「帝王蟹」、肉质细致甜美的「松叶蟹」、道东的特产「枣蟹」...今天，你要吃哪一种？

在日本餐厅、居酒屋用餐时有很多与台湾、香港都不同的餐桌礼仪需注意，像是不一定每家店都提供打包服务、外带边走边吃其实很不礼貌、多人共食一份餐点可能会被店家白眼等等，想了解更多就继续看下去吧！

全日本从北到南，有许多口味的火锅以及想像不到的食材。跟着「乐吃购！日本」来看看有哪些特色火锅，下回到日本玩不妨把握机会试试看。

大家有吃过入口即化的松阪牛吗？为大家整理出到松阪必吃的3间「松阪牛名店」，下次到三重县旅游绝对要前往踩点！

东京车站最大、最齐全的美食街「GRANSTA八重北」即将于2022年4月开始试营运，期中还有美食杂志《dancyu》企划的大众食堂，中多有趣好吃的店家让你发觉各种东京美食可能性！

仙台除了牛舌，还有毛豆泥、仙台牛、水芹、牡蛎等等美食，八种仙台必吃美食一网打尽，笔记先做起来绝不吃亏！

「南东北三县」之一的宫城县因为拥有全东北最大都市仙台，人潮汇集带动美食发展，有着名的仙台牛舌、仙台和牛、毛豆馅麻糬、毛豆奶昔、鲑鱼亲子丼还能松岛牡蛎吃到饱。「乐吃购！日本」严选 5 家当地必吃餐厅，热爱美食的老饕们必存！

山形县位于日本东北地区，西北侧紧临日本海，县内有85%的面积都是丘陵、高山，因此山产丰富，拥有「日本三大和牛」之一的米泽牛、三元豚，以及庶民小吃芋煮、麦切乌龙面、鸡中华拉面等。以下为大家严选 5 家山形县必吃餐厅！

说到鸟取县，除了想到鸟取砂丘、鬼太郎作者水木茂、柯南作者青山刚昌的家乡之外，还有许多不能错过的道地美食！严选5家鸟取县必吃餐厅：有入口即化的鸟取和牛烧肉、牛骨拉面、新鲜现捞的超大松叶蟹，以及全日本消费量第一的鸟取咖哩通通吃起来！

三重五家必吃餐厅不仅是人气美食，更是热门打卡店，还在烦恼找不到高 CP 值餐厅吗？现在就快把这篇三重美食懒人包收藏起来吧！

福冈县是日本知名的美食之县，说到福冈小吃，脑海中立刻浮现出博多拉面、明太子、水炊锅、内脏锅等选项，总要有心理准备胖好几公斤！这篇要为大家介绍福冈县5家美食必吃餐厅，一路从天神车站、中洲吃到博多运河城，用美食将福冈县的景点一网打尽！

浅草除了最有名的「浅草寺」以外，也是个观光好去处，也同样是个美食的天堂。这次就为大家介绍包括烧肉店、拉面店和寿司店在内，共15间必吃的美食餐厅，让大家从早上吃到晚上，用味觉彻底感受浅草的魅力！

来日本富山自由行要吃什么美食呢？本篇文章将从富山市区、冰见以及射手等地区严选出 5 家必吃美食餐厅，包括寿司、冰见牛、黑拉面、拉面，以及使用有机食材的咖啡厅。富山自由行超实用美食笔记一次整理，赶紧存起来吧！

日本网站「ねとらぼ」日前公布2021年日本人心目中「最强美食都道府县」排名，有美食王国之称的北海道竟不是前两名？究竟冠亚军是不是真的实至名归，快点进来看完整排名！

轻井泽不只风景美，连美食都是底片杀手！「乐吃购！日本」精选13家打卡美食，从和式料理、西式料理，到甜点、文青咖啡店应有尽有！想来趟打卡美食之旅，就看这一篇！

新宿为东京人气观光区之一，也是各个电车路线的交会处，这次要推荐深受游客及本地人的喜爱的美食餐厅！有寿喜烧、回转寿司，以及猪排饭。以下严选出 5 家新宿必吃餐厅，快把文章存起来，当作下一趟东京、新宿自由行的美食地图！

东京银座必吃餐厅清单看这里！想吃烧肉就到银座Corridor街的炙屋武藏、人气回转寿司根室花丸银座有分店、寿喜烧吃黑毛和牛银座SHABU辉、还有日本首家米其林拉面名店银座篝也是必吃。为大家整理了 5 家银座美食必吃餐厅，CP值超高的人气美食快笔记！

来浅草雷门打完卡先别急着走，浅草还有多家人气的餐厅值得去品尝，以下就来推荐当中必吃的 5 家餐厅：黑毛和牛烧肉店「一头买烧肉玄」、手工荞麦面店「ASADA」、正统江户寿司店「浅草寿司贤」、备长炭鳗鱼饭店「宇奈 TOTO」，还有现点现切的牛肉寿喜烧名店「CHINYA」，都是来浅草不能错过的道地美食喔！

大阪梅田不只是转运重镇，四周商场林立也聚集了许多巷弄美食。推荐 5 间梅田必吃餐厅：黑毛和牛寿喜烧「纯」、职人手切烧肉「烧肉力丸」、当日渔获寿司「鱼心」、大火现烤关西风鳗鱼盖饭「鳗德」、职人铜板大阪烧「TAKO八」，不但美味CP值又高，都是来梅田不能错过的道地美食！

想要品常与火锅不同美味的话，以下推荐五间可以体验多重层次肉质与油香的京都寿喜烧名店，有历史老店，有吃到饱餐厅，更有特色鸭肉寿喜锅，饕客们现在就立刻按图索骥来趟舌尖上的美食之旅吧！

整理了札幌5间推荐必吃餐厅，从被票选为百名店的拉面店、靠近狸小路的知名汤咖哩店、烧肉与寿喜烧名店，到札幌必吃的螃蟹料理，来到美食的宝库轻易错过，做好笔记下次就到札幌大吃特吃吧！

想品尝关西道地美食当然要到大阪！严选10家大阪必吃美食地图：心斋桥烧肉吃到饱、开到凌晨的深夜拉面食堂、豪华寿司涮涮锅吃到饱、清爽肉吸汤、以及吃得到整尾章鱼的章鱼烧，从顶级套餐到平民小吃一网打尽。下一趟大阪自由行就跟着吃一轮吧！

海外观光客必访的东京繁华街「涩谷」是东京流行文化发信地。本文严选 5 家涩谷必吃餐厅，每一间都深受游客及本地人喜爱，早餐、晚餐、美食街、寿喜烧等料理应有尽有，快把文章存起来，当作下一趟东京、涩谷自由行的美食地图！

池袋是东京大型转运站，百货商圈、Sunshine City林立不但好买好逛，更是一级美食战场！严选池袋 5 家必吃餐厅，从人气叙叙苑、烧肉吃到饱，到营业至凌晨两点握寿司、寿喜烧排队名店应有尽有。池袋美食不止「无敌家」，还有更多必吃餐厅值得踩点！