日前拥有650万人数调查基础的 LINE YAHOO 发表了一份「最喜欢的乌龙面连锁店?喜欢的理由」调查报告,结果显示深受台湾人喜爱的丸亀制面以现做面条的 Q 嫩弹牙口感夺下第一,北九州起家的「资SAN乌龙面」则以百种菜单紧追在后。其他名次依序为何?现在赶快来瞧瞧吧!

图片来源:LINEヤフー株式会社
日本人最爱乌龙面连锁店 TOP3
第①名:丸亀制面(丸亀制麺)
说到日本乌龙面,应该有不少人脑中马上浮现「丸亀制面」!几乎日本全国都有分店的丸亀制面在本次调查中,赢得超过半数以上的压倒性胜利,尤其在北海道、中部与近畿地区更是势如破竹的高人气。口碑最高的就是店内现做现煮,软硬适中、Q 嫩弹牙的面条,清淡却越喝越顺口的汤头也是不可或缺的灵魂。高人气秘密还有每月1日定期举办的「釜扬乌龙面半价优惠」活动,是日本上班族月初发薪前的小确幸!

图片来源:丸亀制麺
第②名:HANAMARU乌龙面(はなまるうどん)
「HANAMARU乌龙面」母公司是鼎鼎大名的吉野家,品牌理念继承了吉野家牛丼的「便宜、好吃、快速」三坚持,对追求高 CP 值的人来说是最佳选择!虽然汤头与面条也得到高评价,但最深得人心的是可以依据个人食量来选择面量,比起食量大的年轻族群,50岁以上的中老族群更偏爱这种快速上桌且份量刚好的乌龙面连锁店!

图片来源:株式会社吉野家ホールディングス
第③名:资SAN乌龙面(资さんうどん)
比起全国展店的「丸亀制面」、「HANAMARU乌龙面」,1976年创业的「资SAN乌龙面」是一家从北九州发迹的连锁乌龙面店,以鲭鱼、昆布、香菇熬煮的汤头获得高评价。店内让人看到眼花撩乱的百种菜单更是魅力之一,像是萩之饼、荞麦面、炸猪排饭等,对于九州民众来说「资SAN乌龙面」就是一家坐无虚席的人气店家。虽然现在全国只有74家店,但2024年10月正式宣布加入拥有 Gusto(ガスト)等人气餐饮店的日本云雀餐饮集团旗下,相信2025年「资SAN乌龙面」将会有飞跃性地成长!

图片来源:株式会社资さん
各区域TOP3榜单
第一名 | 第二名 | 第三名 | |
北海道 | 丸亀制面 | NAKAU(なか卯) | HANAMARU乌龙面 |
东北 | 丸亀制面 | HANAMARU乌龙面 | NAKAU(なか卯) |
关东 | 丸亀制面 | HANAMARU乌龙面 | 山田乌龙面食堂(山田うどん食堂) |
中部 | 丸亀制面 | HANAMARU乌龙面 | NAKAU(なか卯) |
近畿 | 丸亀制面 | HANAMARU乌龙面 | NAKAU(なか卯) |
中国 | 丸亀制面 | HANAMARU乌龙面 | 资SAN乌龙面 |
四国 | 丸亀制面 | HANAMARU乌龙面 | KOGANE制面所(こがね制麺所) |
九州&冲绳 | 丸亀制面 | 资SAN乌龙面 | WEST(ウエスト) |
LINE YAHOO「最喜欢的乌龙面连锁店?喜欢的理由」调查结果
・调查对象:日本全国15岁~69岁的男女
・收集期间:2024年11月8日~11月11日
・有效问券:5,267份
・官方网站
「丸亀制面」从北到南囊括日本全区域第一名,最强乌龙面霸主实至名归!不过,后起之秀「资SAN乌龙面」又会在2025年带给我们什么惊喜呢?真的是太期待了呢!
☞ 延伸阅读
・关于日本国民美食「乌龙面」的豆知识
・丸龟制面乌龙面变身甜点?「乌龙面甜甜圈」甜咸口味任你选,创意打造惊喜美味!
・香川赞岐乌龙面怎么吃才专业? 一起勇闯自助式乌龙面店!
整理撰文:2025.1.8 Aisha(*´∀`*)
责任编辑:Alice
资料来源:PR TIMES
店铺简介
店名 | LINE YAHOO「最喜欢的乌龙面连锁店?喜欢的理由」调查结果 |
官方网站 | https://www.lycbiz.com/jp/service/line-research/ |