春夏交接之际，同时也是「抹茶」华丽登场的季节，入口回甘、芬芳清香的抹茶，不管做成饮品、甜点都有着余韵无穷的滋味，让人无法抗拒！这次特别整理了2023年春末夏初最新上市的抹茶新品给大家！
【日本全国】「伊藤久右卫门×7-ELEVEn」樱花抹茶系列
春季两大元素「樱花」、「抹茶」在日本小七可一次满足！京都抹茶名店伊藤久右卫门与7-ELEVEn合作推出了两款甜点：「宇治抹茶樱花圣代」点缀着双色团子和红豆泥，「宇治抹茶蜂蜜蛋糕」里头则包着香甜樱花奶油馅，樱花的芬芳和抹茶的微苦可说是绝配！
「伊藤久右卫门×7-ELEVEn」樱花抹茶甜点系列（伊藤久右卫门监修さくら抹茶スイーツ）
・上市日期：2023年3月7日起上市
・贩售店铺：日本全国7-ELEVEn（不含冲绳）
・官方网站
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【日本全国】瑞士莲Lindt浓抹茶巧克力饮
来自瑞士的顶级巧克力品牌「瑞士莲」（Lindt）在日本许多百货商场都设有专柜或咖啡厅，今年也限定推出了「浓郁天空抹茶生巧克力饮」，使用顶级抹茶调制，最底部还有浓郁抹茶奶油，上头更以抹茶粉洒出富士山与骏河湾图案，十分奢华！
瑞士莲Lindt浓抹茶巧克力饮（浓い -天空の抹茶- ショコラドリンク）
・贩售期间：2023年4⽉10⽇〜5⽉31⽇ ＊数量有限卖完为止
・贩售店铺：日本全国瑞士莲（Lindt）专柜、咖啡厅
・官方网站
【东京】「ISHIYA×宇治抹茶」限定甜点
知名甜点品牌「白色恋人」首度跨出北海道、于东京开设咖啡厅「ISHIYA日本桥」，今年春季与宇治抹茶专卖店「IPPUKU&MATCHA」联名推出一系列精致的抹茶点心，包括超诱人的「宇治抹茶与北海道草莓厚松饼」，上头的抹茶奶油淋酱交织出浓郁色泽，抹茶控必吃！
ISHIYA日本桥 x IPPUKU&MATCHA （イシヤ日本桥×イップク アンド ）抹茶限定甜点
・贩售期间：2023年3月7日〜6月5日
・贩售店铺：ISHIYA日本桥（东京都中央区日本桥室町3-2-1「COREDO室町テラス」1F）
・官方网站
【东京】「CRIOLLO」西尾抹茶限定甜点
「CRIOLLO」是很受东京在地人欢迎的甜点店，由法国甜点师坐镇，供应许多道地酥皮点心、法式甜点，今年5月起也将推出限定抹茶系列点心，使用来自抹茶盛产地「爱知县西尾市」的高品质抹茶，包括抹茶蛋糕、抹茶生乳卷、黑蜜抹茶布丁等，充份展现甜点师的创意。
「CRIOLLO」西尾抹茶限定甜点（クリオロ 限定抹茶スイーツ）
・贩售期间：2023年5月1日～5月30日
・贩售店铺：CRIOLLO本店、中目黑店、官方线上商店
・官方网站
【京都】「糖太朗」抹茶布丁、抹茶拿铁
图片来源：糖太朗
图片来源：糖太朗
2023年3月25日新开幕的「糖太朗」，是京都岚山人气茶饮店「⼋⼗⼋良叶舍」旗下的新品牌，主打以优质砂糖来制作甜点，让大家能享受甜食也能吃得健康。来这里可以点杯好喝的抹茶漂浮拿铁、品尝浓郁的抹茶生布丁，还有抹茶白玉冰也非常诱人！
京都砂糖专门店「糖太朗」
・抹茶甜点贩售期间：目前为常态贩售
・官方IG
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【京都】「Qu'il fait bon」抹茶草莓塔
被誉为梦幻水果塔名店的「Qu'il fait bon」，于关西、关东都有分店，但今年特别在「京都店」限定推出这款「辻喜抹茶草莓蛋糕塔」，使用的宇治产的辻喜抹茶、抹茶蕨饼、白巧克力和栗子制作丰富内馅，外头挤上丰盈鲜奶油、点缀鲜艳草莓，外观美到让人舍不得吃！
「Qu'il fait bon」京都店限定抹茶草莓塔
・贩售期间：2023年4月1日～5月31日
・官方网站
【静冈】热海布丁 x 丸七制茶 抹茶布丁系列甜点
抹茶布丁、焙茶布丁
图片来源：热海プリン
抹茶布丁厚松饼
图片来源：热海プリン
东京近郊的热门度假地「热海」，最有名的就是「热海布丁」！今年店家与静冈县当地茶叶老铺「丸七制茶」合作推出一系列抹茶布丁甜点，包括使用「金抹茶」制作的「静冈抹茶黄豆粉布丁」，另外还有抹茶布丁厚松饼、抹茶布丁冰棒等，无论布丁控或抹茶控都会失心疯！
热海布丁 x 丸七制茶（热海プリン×「丸七制茶」）甜点
・上市日期：2023年4月10日起
・贩售店铺：「热海布丁」所有分店
・官方网站
今年各家甜点、烘焙品牌可说是卯足全力推陈出新，从春夏的抹茶季就让人目不暇给，限定商品一家比一家还精彩！想知道接下来日本还会有哪些必吃甜点特辑，别忘了继续锁定《乐吃购！日本》唷！
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整理撰文：Nene 2023.4
责任编辑：issue
资料来源：FASHION PRESS
