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激辣飙汗超过瘾!阿夫利盛夏限定「AFURI 觉醒 激辛柚子盐拉面」抢先试吃出炉

东京拉面名店「AFURI阿夫利推出招牌口味「柚子盐泡面」之后,2020盛夏再度与日本泡面大厂日清合作日清 东京NOODLES AFURI 觉醒 激辛柚子盐拉面:微酸清爽的柚子盐汤底,与号称一滴就觉醒的「觉醒香油」会碰撞出什么刺激火花呢?快来看「乐吃购!日本」的辛辣试吃报告!

来自神奈川「阿夫利山」的纯净汤头!爆红拉面「AFURI」品牌介绍

有「富士山之父」之称的阿夫利山,因为长年降雨水源充足,从古代就是祈求五谷丰收的象征。「AFURI」使用阿夫利山麓涌出的天然水,再用日本国产鸡、海鲜、当地新蔬炖煮出赘泽黄金汤头。加入特制柚子盐,变成咸酸又带清爽的汤底,导致一在东京惠比寿展店,便瞬间爆红!招牌口味有柚子盐原味、柚子酱油、柚子辣汤面、柚子冷面等,是每到东京必吃的清爽系拉面。

图片来源:AFURI官方网站

图片来源:AFURI官方网站

「觉醒 激辛柚子盐拉面」试吃报告:觉醒香油够味,还吃得到整条鸡丝!

觉醒 激辛柚子盐拉面」内容物包括蒸鸡丝、柚子皮、青葱、以及红唐辛子,碗盖再附上一包「觉醒香油」,是这次最大的特点。话不多说立刻撕开杯盖包装:面体是天然小麦制成的极细直面,所有食材与辣柚汤底粉末都已经均匀铺在面体上,没有其他额外的调味包。接着只要注入热水至杯缘内刻痕处,静等5分钟!

AFURI文字上多了喷火效果

添加唐辛子的柚子盐鸡汤粉,整碗红红的

杯盖贴附「觉醒香油」

先试吃原味!红通通的汤头一入喉,就感觉到些微辣度刺激着喉咙。因为有添加柚子皮,辣度过后,后韵则带有柚子清香,即使在唐辛子的夹击之下也仍不逊色。整体而言,是非常舒服的小辣。面条细中带卷曲,容易沾裹汤汁。面体细致好咀嚼,口感非常温顺。

水不用多,到内部刻痕处即可

静候5分钟

一打开就有微辣的香气扑鼻!

接着来试试看这次主打的「觉醒香油」:号称只要轻轻一滴,就可以让你的双眼瞬间清醒的辣油,撕开包装就能闻到很明显的辛辣味。倒到面碗后,红通通的卖相很惊人。实际试吃之后,真的会让人一眼觉醒!大家普遍觉得日本食物不辣,但「觉醒香油」辣度完全没在客气,吃到最后真的会大冒汗。假如平常怕辣或是只能吃小辣的人,建议慢慢酌量增加,否则很可能立刻到洗手间报到;而无辣不欢的人,觉醒香油的威力绝对不会让你失望。

撕开觉醒香油,可以闻到很强的辣味

视自己喜爱程度添加

搅拌之后超香!

日清 东京NOODLES AFURI 覚醒 激辛柚子塩らーめん
・内容量:93g
・价格:220日元(税前)
・贩售时间:2020年6月29日开始
・贩售地点:全日本便利商店、超市等店铺

炎炎夏日让身体又湿又闷,不如试试看阿夫利最新推出的激辛柚子盐拉面吧!不只促进食慾,还能促进新陈代谢,让身体排汗凉快一夏!超级过瘾!

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采访撰文:AMO 2020.7.1
责任编辑:Gin

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