为了救地球开始吃昆虫!日本无印良品「蟋蟀仙贝」试吃心得出炉!吃起来到底什么口感?

2020年5月起日本人餐桌上的食物很有可能从鸡、牛、羊、猪变成蟋蟀?无印良品昨天发表重大消息,在5月20日(三)起在网站上抢先贩售「蟋蟀仙贝」,原材料使用了国内养殖的蟋蟀所研制而成的粉末,强调吃起来口味像虾饼,不知道这款拯救未来地球粮食的话题商品你敢不敢尝试呢?开卖后「乐吃购!日本」编辑部也立刻买来试吃,想知道吃起来什么口感?赶快看下去!

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无印良品的一小步,却是抢救地球粮食的一大步

无印良品最新商品「蟋蟀仙贝」是从材料饲育到制作包装都在国内完成的日本货,与德岛大学技术合作在卫生安全的环境下饲养热带蟋蟀,并透过温度与湿度的调节,让蟋蟀们可以整年产卵源源不断供货。有鉴於大部分的民众对於「吃蟋蟀」这件事还是有心理上的抗拒,所以特地将蟋蟀研磨成粉,再导入日本传统烘烤仙贝的技巧,完成了这款独一无二的「蟋蟀仙贝」,民众吃一口感受到的可是百分百蟋蟀原味,实际上吃完后是会令人垂涎三尺还是倒退三步,就等着大家亲自嚐过再来评断了(笑)!

蟋蟀仙贝外观看起来与一般仙贝无异,一不小心可能还会买错呢!
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蟋蟀饲养容易且生长速度快,加上高蛋白质是近年很受注目的食材
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无印良品「蟋蟀仙贝」
・日文名称:コオロギせんべい
・发售日期:2020年5月20日(三)/日本国内无印良品网站抢先发售
・价格容量:含税一包190日币/55g
・官方网站(友情链接):无印良品

无印良品蟋蟀仙贝试吃心得

拍摄:Misako

在蟋蟀仙贝开始贩售后,「乐吃购!日本」编辑立刻上网抢购两包,而且因为近期肺炎疫情影响,一直到六月初才收到商品。立刻打开来跟大家分享蟋蟀仙贝吃起来是什么口感!

热腾腾的蟋蟀仙贝到手了!拍摄:Misako

包装上有QR code可以扫描,看看蟋蟀和地球之间的故事。拍摄:Misako

第一口咬下的感觉很类似虾味先,整体吃起来、闻起来都很像虾饼,而且因为蟋蟀已经都被磨成粉了(笑),若是不说的话根本不知道是蟋蟀仙贝。调味清淡,整包吃完也不会有罪恶感的感觉!下次大家来到日本的时候,要不要也买来试试看呢?

看起来就像普通虾饼。拍摄:Misako

小小一片吃完整包也不会有罪恶感?拍摄:Misako

原本话题十足的「蟋蟀仙贝」是预计在全国店铺跟网路商城同步上市,但怕在这个2019冠状病毒疫情敏感时期会吸引太多人潮来店,紧急变更为网路商店抢先上市,所以大家不用怕买不到,「蟋蟀仙贝」日后应该会成为常卖商品,想吃店里随时有得买喔!

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整理撰文:2020.05.14 Aisha(*´∀`*)
责任编辑:GIN(2020. 6更新)
资料来源:PR TIMES

2020年06月04日更新

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