京都必去的「只园」到底怎么念？丼饭、飞驒牛…看得懂念不出来的日本汉字教学

日本旅游到处都是汉字，不用怕看不懂！但还是有不少地名、料理的汉字看得懂但不会念，旅游时跟朋友对话时鸡同鸭讲，不知道对方在说哪个单词。像是京都的「只园」、日本必吃的「海鲜丼」，还有超有名的黑毛和牛「飞騨牛」与岛根县的「宍道湖」这篇文章也一起整理给大家，告诉大家汉字的意思，还附上中文与日文的读音！下次去日本玩就会念啦！

京都必去景点「只园」，到底念「只」还是念「祈」？

日本自由行大家一定都会去京都。而说到京都，「只园」肯定无人不晓！只园是京都以舞伎、艺伎闻名的花街，南部的花见小路一带还被指定为京都的「历史景观保全修景地区」，是京都旅行必去的景点。

「只园」的日文与中文读音

只园在日语中读做「ぎおん（gion）」，一词源自佛教的「只园精舍」。只园的「只」中文读音为「祈」，取「神只」而不是「只」的意思。很有趣的是，其实「只园精舍」在印度话原文为「Jetavana-vihāra」，应译作「祗园」，普遍认为是因为「只」与「祗」二字太相似传抄错误，日本也就将错就错，写成「只园」了。

日本超有名的「丼饭」，中文竟然不是念做「洞」！

日本海产鲜美好吃，去日本旅游时一定要吃「海鲜丼」！「丼」在日语原本中念做「どんぶり（donburi）」，意思是大又深的陶制碗，后来读音被省略成「どん（don）」。丼饭的意思就是将菜肴盖在饭上，并放到这种碗中的料理，像是「カツ丼」（猪排丼饭）、「うな丼」（鳗鱼丼饭）都是很好的例子。

「海鲜丼」的日文与中文读音

现在大家「丼」常读成「洞」，就是念成日文的发音「don」。其实「丼」一字在中文里面读音为「景」，意思与「井」相同喔！不过因为中文的「丼」没有日文的「大碗」、「盖饭」的意思，建议看到日文的「海鲜丼」的时候，还是念「洞」就好。而且因为大家都这么念，现在注音打「ㄉㄨㄥˋ」也可以找到这个字喔！

知名黑毛和牛「飞騨牛」意外地不会念！其实不是念做「蛋」！

「飞騨牛」（飞驒牛）读做「ひだぎゅう（hidagyū）」是日本岐阜县的飞驒地区饲育的黑毛和牛。需要在岐阜县饲育14个月以上，而且肉质等级高于3，等级为A或B才能成为好吃的飞驒牛！这么有名的品牌和牛，中文到底该怎么念呢？

「飞騨牛」的日文与中文读音

公布正确答案：「飞騨牛」的「驒」的发音是「陀」，而不是「蛋」唷！因为「驒」一字长得跟「弹」很相似，所以不少人会念成「蛋」。「驒」的意思在《说文解字》中提到「驒，青骊白鳞，文如鼍鱼也」，意思是毛色呈鳞状斑纹的青黑色的马喔！下次看到记得念「陀」就对啦！

岛根县号称日本最美丽的夕阳景点「宍道湖」，举白旗投降不会念！

「宍道湖」日语念做「しんじこ（shinjiko）」，是日本岛根县松江非常有名的看夕阳的景点。宍道湖的夕阳美景明治时期就相当知名，为了看夕阳前往松江的人可是络绎不绝。这里的夕阳还被选为「日本夕阳百选之一」，是必去的景点喔！

「宍道湖」的日文与中文读音

那么「宍道湖」的「宍」该怎么念呢？正确答案是「肉」！其实「宍」这个字就是「肉」的异体字，仔细看是不是会发现笔画上很相似呢？因为汉字以前手写传抄时，不一定都知道正确笔顺，以讹传讹之后就变成另一个字了。下次去「宍道湖」玩的时候，就知道要念「肉道湖」啦！

北海道阿寒湖很知名的「钏路」：念「川」是正确的吗？

北海道的「钏路」日语读做「くしろ（kushiro）」，邻近「十胜」与「根室」，最有名的就属「阿寒湖」了。阿寒湖地区拥有「钏路湿原国立公园」与「阿寒国立公园」两座国家公园，还有日本规模最大的「爱努村」，温泉也相当有名，是北海道非常人气的观光景点之一。

「钏路」的日文与中文读音

「钏路」的「钏」中文读音为「串」，意思是手腕上或手臂上的环状饰品，俗称手镯。「钏路」的名称与手镯一点关系都没有，日文的「kushiro」读音是源自于爱努语，据说意思是通路、穿越道路的意思，「钏路」二字只是对应读音选出来的汉字而已唷！

最后帮大家整理这次介绍的5个汉字的读音。我们附上了中文的注音、拼音，还有广东话的念法。下次日本旅游就念得出来啦！

看完这篇文章，是不是恍然大悟啦！这次介绍了5个看得懂但念不出来的汉字「只」、「丼」、「騨」、「宍」、「钏」。更多其他你读不出来的汉字，等待「乐吃购！日本」下次的介绍吧！下次去日本旅游时，就不怕不会读啦！

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整理撰文：aoi 2019.6
责任编辑：Gin
参考资料：汉典、教育部《异体字字典》