从冲绳美国村搭车5分钟就到「Sakana Action」!新鲜的鱼和豚骨汤熬制的浓厚沾面堪称极品 !招牌菜是使用精选鱼类和当地鸡肉以自制酱油烹制的炖酱油拉面。
「福久や・九头龙饼」出品相当有特色的和菓子,像是采用日本食材制成的「九头龙麻糬」内馅大量使用来自十胜的北海道大纳言红豆、「入口即化蒙布朗」就使用当地足柄产和熊本产的栗子制作,每一款都料足诚意满。来到这里还可以享受店铺门外的泡足浴、向九头龙大人神棚祈祷婚姻,是箱根不可错过的特色和菓子店。
「松岛鱼市场」(松岛さかな市场)位于日本三景之一「松岛」的中心地带。一楼主要贩售土产伴手礼,二楼则是餐厅,不论是想要品尝松岛最有名的牡蛎、鲔鱼等海鲜,又或者是想要吃碗暖呼呼的拉面都可以在这边找到。
来到新泻,不能错过的就是越光米料理!「田舎家(いなかや)」的圆形盒饭(わっぱ饭)选用越光米与当季海鲜一同蒸炊入味,再搭上鲑鱼、鲑鱼卵、鲜蟹、鸡肉等在地新鲜食材,大口扒下肚,超级奢华!
你也是无酒不欢的类型吗?到「ソウズ 古町店」绝对可以满足你对美酒与美食的慾望!这里不只选用新泻当季新鲜食材每日更换菜单,还有啤酒、红酒、日本酒可以选择,让用餐成为一种高级的享受!
每次总被日本电视节目报导的美食烧到不要不要的吗?「海老之须」不仅是日本网友最爱,更是电视节目专访常客!严选佐渡・新泻在地食材,还有季节限定的当地美酒,喜欢边吃饭边配酒的朋友一定要来踩点!
新泻居酒屋「こばちゃん」曾接受日本综艺节目取经采访,因只选用新泻当地食材,被获选为「サドメシ(佐渡饭)」的优良店家之一!到新泻,就要品尝最道地的美味!