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咖啡粉研磨时要视符怎么泡来调整粗细，研磨后保存方法亦有讲究。下面就从咖啡豆的烘培程度对味道的影响、如何配合摩卡壶／手泡／义式咖啡机／美式咖啡机调整研磨粗细、到咖啡粉正确的保存方法和推荐品牌一次讲解清楚。咖啡新手们想要学自己泡咖啡，就快来笔记吧！

日本超人气Q萌系第一名的助六带着好朋友JIRO一起现身台北街头啦！现场除了有夏日风格的向日葵夏日造景外更有独家造型鸡蛋糕，活动免费入场粉丝记得把握难得机会！

2010年出道的有村架纯，至今已累积无数作品，可说是外貌与实力兼具的新生代一线女星，一起来认识这位日本国民妹妹的演艺之路吧！

这次精选了18张东京都内+近郊算的「一日交通券、周游券」，无论是想在23区内尽情走跳，还是利用路面电车来一趟文青散步，又或是走出东京、前往横滨、箱根、鎌仓、轻井泽一日游，都相当实用！

对日本人来说，地位等同于台湾咸酥鸡的国民小吃就是「烤鸡串（焼鸟）」！本文要带大家重新认识这道国民美食的起源，并推荐五间位于东京的米其林等级烧鸟餐厅！

完全刷新酒鬼们三观的超狂啤酒喝到饱饭店终于要开幕了！这家位于静冈县，由啤酒酿造厂直营的The Villa & Barrel Lounge饭店，客房内设置啤酒机，在房间就可以尽情喝到爽！

由吉冈秀隆主演的日剧《小孤岛大医生》2022年底将在大银幕与粉丝相见罗！原班人马合体归队，好久没有令人如此满心期待的电影了，不放入欣赏片单清单真的太可惜了！

关西自由行除了京都、大阪，也推荐喜欢拍照、想欣赏自然绝景的人到滋贺县「高岛市」，这里有绝美的白须神社湖中鸟居、赏枫名所水杉林荫大道，都是必访的人气景点！以下帮大家整理了主要位于高岛市的「牧野站」与「近江高岛站」周边的观光景点、景观咖啡厅和在地美食，有计划前往琵琶湖旅游的人一定要收藏！

解封后想去东京踩点得清单越列越长，不够的只有时间与金钱，所以更要好好利用东京迪士尼乐园推出的全新两款午后护照，让你玩得愉快又能省荷包！

邻近京都锦市场的话题咖啡馆「云之茶 KUMONOCHA CAFE」正式开幕！舒适自然纯白空间与甜蜜蛋糕，让人彷佛有种飞上天被云朵包围般温暖、梦幻的氛围！

味噌是日本家庭必备、日本料理中最具代表的万能调味料之一，「乐吃购！日本」实际开箱，推荐大家9款东日本味噌，包括充满在地特色的信州味噌、仙台味噌、北海道红味噌等味噌，快来寻找最适合入菜的首选！

《假面骑士》是拥有50年以上历史的系列特摄剧，历来培养出不少人气偶像，被网友誉为「帅哥培养皿」，这次就来揭晓日网票选最受欢迎的「假面骑士排行榜」第一名是谁！

日本超人气少年漫画《游戏王》作者高桥和希于2022年7月7日确认身亡，让动漫迷为之唏嘘。

喜欢看日本漫画、同人志的购物圣地「虎之穴」（とらのあな），2022年8月31日将收掉旗下的秋叶原店A、新宿店、千叶店、难波店A、梅田店等五间店铺，未来日本自由行若想逛实体店铺，东京仅剩唯一一家「池袋店」。

日本味噌种类五花八门，除了从颜色分为白味噌、红味噌、米味噌之外，47都道府县各有属于自己地区的独家口味。这篇文章将为大家介绍9款超人气西日本味噌：关西白味噌、九州麦味噌、濑户内麦味噌等，深入了解不同口味与酿造方式，下次采买更得心应手！

很多人都习惯用悠游卡搭捷运公车、到便利商店买咖啡，2022年下半年起跨出国界，去日本冲绳旅行也能用悠游卡小额付款，超级方便！

北海道不仅是美食天堂，还有许多设计精美、具有当地特色的杂货和纪念品，不管赠礼或自己收藏都超棒！

东京自由行必去景点「东京迪士尼度假区」于2023年又要涨价了！从1983年一开始的3,900日元，目前票价已约涨约2.5倍变成9,400日元，2023年10月起「东京迪士尼度假区」门票将会破1万日元。

东京自由行必去景点「明治神宫」于2022年7月4日，更换了新的「第一鸟居」！这也是睽违近100年正式换新，下次来参拜，便能一睹新气象！

知名食评网站「TABELOG」公信力相当于日版米其林，这次就要来介绍被评为金赏、堪称「此生必吃一次」的东京寿司店！