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日本质感原木餐具:青森「木村木品制作所」让你体验日剧里的用餐时光!

想打造疗癒用餐时光,当然少不了温暖原木餐具!来自青森县的「木村木品制作所」推出一系列由苹果木、樱花木、桧木制成的手工餐具,优美典雅的色泽和手感,绝对让一家人每天都想聚在一起吃饭!

带你认识原木的美好!「木村木品制作所」必买三大推荐理由

必买理由 ①:世界顶级「苹果木」,职人工法独一无二!

你知道吗?世界第一苹果产量地区就在青森县弘前市,每年在苹果收获期后都有大量「退役」的苹果树,成为庞大的木材资源。「木村木品制作所」便是用这些余下的木材进行回收再利用,从制材、干燥、加工、涂装每一环节都是工匠们亲力亲为,用最传统的职人工法,制成一个个充满温度的木质食器。天然木头与手工技术,绝对和仿木、贴木皮产品有着不同档次的质感,也是从电脑萤幕上所感受不到的,务必要亲自买回去体验才懂!

必买理由 ②:日本樱名所「弘前樱花木」,坚实又轻巧!

「木村木品制作所」另一招牌系列商品是「樱花木」。青森弘前城是日本知名赏樱名所,每年花季后也都会定期修剪木材、并活用于各种木制工艺品。樱花木本身就是非常适合用来作为食器的材料,质地坚硬但又非常轻巧,且带有非常天然、温润的光泽,所呈现的木头纹理亦十分典雅,喜欢木头餐具的人一定要试看看这种樱花木!

必买理由 ③:日本三大美林「青森桧木」, 珍贵原木不可错过!

拥有独特香气的桧木同样也有批忠实拥护者。在「木村木品制作所」你有机会好好认识「青森桧木」!有日本三大美林之誉的青森桧木(又称青森罗汉柏),因每颗树都需要上百年时间才能生长完成,因此相当珍贵。「青森桧木」带有天然芳香以及素雅纹理,作为托盘、器皿都相当有气质呢!

美食就是需要美盘衬托!精选手工原木餐盘器皿

苹果木甜点盘

苹果木甜点盘

苹果木甜点盘

这款餐盘最美之处莫过于那优雅的「蛋型」。一般常见餐盘几乎都是正圆形,但像这款有点不规则的蛋型盘真的非常少见!盘面清晰可见苹果木纹,以及那略微红润的暖木色泽,浅浅的盘缘深度亦是恰到好处,早餐可作为小面包盘、下午茶时间拿来放小点心、吃西餐时也可放小餐包等,相当万用!

苹果木日式毛巾盘

苹果木日式毛巾盘

苹果木日式毛巾盘

名为「日式毛巾盘」是因为日本人在用餐前会习惯先以热毛巾擦擦手,因此设计出这款长方形、用来放置毛巾卷的小盘。但除此之外,其实用来当餐盘、或作为餐桌上的摆饰小物、甚至当成饰品盘等都没问题。简约耐看的外型无论摆在家中哪个角落都自带光芒呢!

弘前樱花木甜点盘

弘前樱花木甜点盘

弘前樱花木甜点盘

另一款甜点盘则是「弘前樱花木」材质,颜色较苹果木浅一些,多了一分活力感受。同样也是非常优美的蛋型盘,大家不妨可以买几个不同材质的甜点盘回家,在餐桌上一齐陈列想必十分好看!

青森桧木四角盘

青森桧木四角盘

青森桧木四角盘

方方正正、收纳便利的「四角盘」绝对是日式餐桌上必备的食器之一了,此款四角盘由顶级青森桧木制成,盘面可见非常精密细致的纹理,色泽高雅。四角盘的实用性不在话下,可当成上菜时的托盘使用,或是吃日式定食的时候可以一次摆放多种小皿菜色,当然用于西式点心也非常有气氛!

青森桧木晚酌盘

青森桧木晚酌盘

青森桧木晚酌盘

「晚酌盘」顾名思义是深夜小酌时适宜使用的小盘。现代人生活忙碌,往往没办法拥有一顿质量俱佳的晚餐,常到深夜才有办法好好放松、吃点小东西。此时这款美丽典雅的「晚酌盘」绝对能疗癒身心,放上小酒和零食就是人生至福!

青森桧木寿司盘

青森桧木寿司盘

青森桧木寿司盘

常说生活得要充满「仪式感」,即使是从外面买回来的寿司,稍微妆点摆盘后就彷佛在家吃高级日式料理!爱吃寿司的话不妨买这款「寿司盘」回家,优异的青森桧木材质盛装生食海鲜等都无须担忧,更能衬托食材美味!

让你更优雅的吃饭!精选手工原木餐具

圆筷(苹果木、弘前樱花木)

苹果木圆筷

弘前樱花木圆筷

苹果木圆筷

看似简单的筷子,学问经常是藏在小细节里。这款日式圆头筷在手握处做了一点小小的凹槽,不仅握起来更舒适省力、不易滑落,且平放在桌上时也不会乱滚动!这款圆筷有「苹果木」和「弘前樱花木」两种材质可选择。给大家一点小建议,可以根据家中餐桌材质或餐垫色系,来挑选适合的款式唷!

筷架(苹果木、弘前樱花木)

苹果木筷架

弘前樱花木筷架

筷架摆放示意图

有了美丽的筷子,不妨就再买个筷架来互相衬托吧!可以用同款木头互搭,也可以买不同款,搭配起来也很好看,让吃饭时光更增添日式情怀!

方筷(弘前樱花木、青森桧木)

弘前樱花木方筷

弘前樱花木方筷

青森桧木方筷

有人习惯用圆筷、也有人就是爱方筷。这款方筷也是好握好拿、符合人体工学,筷头的方形斜面设计亦能让筷身稳稳的平放桌面,有樱花木和桧木两种材质可选择(价格不同)!

奶油抹刀(苹果木、弘前樱花木)

苹果木奶油抹刀

弘前樱花木奶油抹刀

奶油抹刀示意图

早上起来烤片面包、要抹奶油时还在用汤匙挖吗?快把超有气质的奶油抹刀带回家!这款日式奶油抹刀和一般西式抹刀不同,握把部分较细,往刀头处渐为宽扁,圆弧尖头设计能轻松将奶油块切下小片,一体成形的设计令人爱不释手!

果酱抹刀(苹果木、弘前樱花木)

苹果木果酱抹刀

弘前樱花木果酱抹刀

果酱抹刀示意图

果酱抹刀的设计也非常细心,方正扁平的刀头处其实是做了浅浅的下凹弧度,可以像汤匙般铲起浓稠果酱,再均匀涂抹到面包上,一点都不费力,用来作为蜂蜜或其他黏稠酱料的小工具也很适合!

木质小物带来生活品味!精选手工原木杂货

名片收纳盒(苹果木 / 弘前樱花木)

苹果木名片收纳盒

苹果木名片收纳盒

弘前樱花木名片收纳盒

这款名片是否颠覆你的想像呢?没有正经八百的盒身,而是圆润可爱、凹凸有致,以温润的原木材质来表现这款名片盒实在是太适合了!想买一个能展现自己个性的名片盒,选这款就没错!

苹果木手镜(APPLE TREE / 白神山地)

苹果木手镜

苹果木手镜「APPLE TREE 」

苹果木手镜「白神山地」

放在掌心刚刚好的「手镜」,也是能展现好品味的贴身小物之一。这款圆形手镜带有一点厚度,能彰显手工原木质感,拿在手上又不显得笨拙,镜盖有「APPLE TREE」和「白神山地」两种款式,以木材拼接的设计相当质朴又高雅,热爱日系小物的人必收!

无论生活再怎么匆忙,都要记得留时间给自己、和家人好好吃顿饭。有了「木村木品制作所」的超暖手工餐具,想必能让餐桌时光增色许多!

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整理撰文:Nene 2020.7.9
责任编辑:nina

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