解决旅行便秘!去日本不用食沙律,超市、便利店就买到的高纤通便食物推介!

大家来日本玩,一定会把握时间品嚐美食,而所谓的美食无非就是烧肉、寿司、甜品。当你每餐都尽情摄取这些高脂低纤的食物,无悬念的,你还没有回家就会开始便秘、胃胀。美食不能不吃,便便不能不通!所幸你来到的是日本,在超市、便利店,除了一般的沙津、乳酪等有助肠胃蠕动的食物外,还可以找到不少既特别又高纤、可口之余还要富营养的小食、甜品,让赶着去玩的你也可以迅速摄取纤维!

日本便利店内有售的通便食品中有蔬菜和沙律
日本便利店有不少健康食品供顾客选购

饭后甜品:

含乳酸菌的芒果布丁、椰果

日本超市内有售的通便食物乳酸菌甜品

日本超市有不少含乳酸菌甜品

日本超市内有售的通便食物芒果味乳酸菌布丁

含乳酸菌的芒果布丁

日本超市内有售的通便食物椰子味乳酸菌椰果

含乳酸菌的椰果

大餐过后想要帮助消化维持肠胃健康,可以选择吃一些既健康又不昂贵的甜品。在日本的超市、便利店,可以找到售卖不少添加乳酸菌制造的甜品,如「乐吃购!日本」记者在超市找到的芒果布丁椰果杏仁豆腐,晚饭后买回酒店作饭后甜品,既可以美味,也能维持身体健康。

通便小帮手:乳酸菌

细菌有分好坏,如果我们饮食失衡,肠内的坏菌不断增加并多於好菌,容易演变成便秘。
乳酸菌是一种可以吸收葡萄糖,进而产生乳酸的好细菌,生成的乳酸可以让肠道保持在酸性的环境。酸性的环境有利於促进肠内微生物多样性及平衡,维持肠道的运作机制正常。

宵夜:

零卡路里、含超高膳食纤维的寒天

日本超市有售的通便食物寒天
不同口味的寒天

寒天是自江户时代起,日本人已开始进食的日本传统食材,它从海藻类植物中提取的胶质制成,有吸水膨胀的特性,富含丰富膳食纤维,热量极低,近年来被视为减肥的极佳辅助品。寒天就有点像大菜糕,原本是不带味道的,所以在日本超市中找到的即食寒天都有附调味料,而且味道丰富多样,如果味啫喱,或是酱油味、醋味的小食,买回酒店可以即开即食,既方便、负担又少,还可以促进肠道畅通,很适合当作宵夜食啊。另外,也很推荐Lunch食太饱,错过晚餐时间的朋友做代餐喔!

通便小帮手:膳食纤维

成年人的一天需吸收20至25公克的膳食纤维,但现代人一天平均摄取不足5至6公克,旅行的时候可能更少,寒天有超过80%的膳食纤维,能让肠道里面的好菌、特别是益生菌双歧杆菌增加,双歧杆菌的好处是能够抑制肠内坏菌增殖,并吸收有害物质,帮助排便,更可预防大肠癌。

零食:

小小甜的乳酸菌朱古力

乳酸菌朱古力

含乳酸菌的朱古力

乳酸菌朱古力

含乳酸菌的杏仁朱古力

吃朱古力也能摄取乳酸菌?真的,你没有看错!日本乐天推出了一款 SWEETS DAYS 乳酸菌朱古力,在日本很受欢迎!此产品内含的乳酸菌,可以直达肠道,上架不到半年就创下了20亿日元的超高营业额!无论是繁忙的上班族、学生,或者跑景点的旅客,随时随地都可以补充乳酸菌,让肠胃保持健康,对忙到连正常食饭都快变成奢移的现代人来说,简直是的福音啊!如果你喜欢朱古力,下次来日本旅游时,记得买几包放手袋啦!

多多脆的「过口瘾」小食

日本便利店内可以找到的高纤维曲奇饼

日本不少零食含膳食纤维

日本便利店内可以找到的高纤黑豆干

含膳食纤维的黑豆零食(左)

日本便利店内可以找到的高纤西生菜饼干条

西生菜饼干条

来日本旅行,少不免坐新干线、电车、巴士赶行程,若车程漫长,很多人都会去便利店买些零食上车「过口瘾」,最受旅客欢迎的,想必一定是「邪恶食物」炸鸡、薯片、薯条等脂肪多、纤维少的食物。但要食得过瘾又健康其实不难,细心一点可以在便利店见到有不少零食都注明含有丰富的「食物纤维」,例如黑豆、西生菜饼干条等,想要便便跟旅程一样顺畅,下次来日本旅行时不妨认住包装有写「食物纤维」的健康零食,「过口瘾」的同时补充膳食纤维

饮品:

日本便利店的乳酸内饮品
日本便利店里面可以找到很多不同的乳酸类饮品,亦是常见的通便饮品。

肠活乌龙茶

在日本超市可以找到的通便肠活乌龙茶

在日本超市可以找到的通便肠活乌龙茶


通便的方法有千百种,如果你不喜欢用食的,可以用喝的!日本有饮品制造商推出了针对便秘问题的肠活乌龙茶,专门提供给肠胃不佳的人士。这款乌龙茶,含水溶性食物纤维菊糖,可以促进肠道活动改善便秘!是「比水还健康的茶」喔,口渴的时候可以顺便买来试试看呀。

果汁、野菜汁、青汁

走入日本便利店、超市,饮品架上除了常见的汽水和茶,野菜汁青汁也有很多选择。日本的上班族生活节奏急速,没有时间购买蔬菜自行烹调,於是野菜汁、青汁便应运而生,让他们可以坐在桌前也能摄取纤维、维生素。野菜汁、青汁清新美味,就像「可以喝的沙律」,懒得食沙律但又想要通便的话,可以喝喝看呀!

在日本超市可以找到能通便的果汁饮品

日本的超市里面有好多不同种类健康果汁供选购

在日本便利店可以找到青汁能促进肠道健康

在日本便利店可以找到青汁

去旅行每餐都大鱼大肉好正常,但不能让「旅行便秘」变成正常!记住上面的通便食物,每餐之间、每个景点之间都可以轻松的补充膳食纤维乳酸菌,从此食尽美食的同时也可以保持肠胃健康,不用再推搪是因爲「水土不服」啦!

整理撰文:Mini 2019.8.21
责任编辑:Zita

2019年08月15日更新

相关情报一把抓!