日本超市「抹酱」购买指南:果酱、抹茶酱、咸味酱每罐都是必买清单!

白吐司是不少朋友省钱的好伙伴,不过每天都只单吃白吐司未免会感觉单调。想要多点变化,却又不懂料理?只要在日本的超市内买好各种咸甜吐司抹酱,就能解决你的烦恼!除了大家熟悉的果酱与奶油以外,其实现在的吐司抹酱还有超多口味可以选择,价钱不贵而且用法简单,能帮助大家轻松做出美味的吐司料理喔!

大人小孩都喜爱的定番:果酱

不论是大小或是小孩,应该都会非常喜爱味道甜甜酸酸、一涂在吐司上马上让吐司倍加美味的「果酱」。尤其日本是个有名的水果王国,除了不少人心中的「定番」口味草莓、橘子或是蓝莓外,日本人还会把不同都道府县盛产的水果做成果酱。例如东北山形县的法兰西梨、青森县的苹果,还有纪州的南高梅等等,若是在超市内发现强调以日本国产水果制成的果酱的话,记得一定不要错过!

卡路里减半的果酱,吃得更健康放心!

奢侈使用福冈「Amaou甜王」草莓来做的果酱

在香港台湾不太常见的无花果、杏子口味

实际试吃报告:Aohata 白桃覆盘子果酱

一般的果酱都是单口味,但是这次记者特地挑的这款果酱,一瓶内可以同时享受白桃跟覆盘子两种口味。在还没吃进口之前,记者的第一个感想是:果肉好大块!实际吃了过后发现味道不会过甜,重点是真的每挖一下都一定会挖到白桃果肉,口感超丰富!

Aohata 白桃覆盘子果酱
・日文商品名:アヲハタ55ジャム ピーチ・メルバ
・参考价格:232円
商品页面

不吃水果的朋友的福音:甜味抹酱

记者身边有些朋友对水果敏感,当然就连果酱都不能吃。如果你也无法进食含有水果的产品,不用担心,贴心的日本人早为你准备好其他选择!除了水果以外的特产,例如种子岛的安纳芋地瓜,名古屋的红豆,或是京都的抹茶,都通通可以拿来做成抹酱!

有了「小仓红豆抹酱」,在家也可以做出名古屋style吐司!

地瓜也很适合拿来做抹酱!

花生酱也是不少人的最爱

实际试吃报告:Kanpy宇治抹茶酱

纸盒装的Kanpy牌抹酱,有多款不同的口味,从最普通的水果口味到花生、巧克力以至奶黄口味都应有尽有。这次记者要试吃的抹茶口味抹酱,一打开包装就能看见还原度非常高的暗绿色,感觉没有用上太多的人工色素。一般如果抹酱太干,抹在吐司上会觉得卡卡的不太好涂,但是这款抹酱非常软滑,可以很均匀地涂抹在吐司上。吃起来有非常香的抹茶味道,除了甜味还略带抹茶的甘苦味,让记者非常惊喜!相信喜欢抹茶产品的朋友也一定会喜欢这款抹酱。

Kanpy宇治抹茶酱
・日文商品名:キャピー 纸カップ宇治抹茶クリーム
・参考价格:180円
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一瓶就能把吐司变披萨:咸味吐司酱

吐司只配酱料还觉得不够吗?想要小小奢侈一下的话,可以试用这类型的咸味吐司酱!美乃滋里面混合了其他食材和调味料,只要涂在吐司上就可以吃得到层次丰富美味。要是再把吐司放到烤箱去烤一下,零技巧也能做出披萨吐司啦!软管装设计也方便大家把吐司酱直接挤在吐司上,即使早上赶时间也能轻松完成早餐。

要做大蒜面包就靠它!

小朋友一定喜欢的照烧鸡肉披萨酱

实际试吃报告:Verde 明太子酱

记者非常喜欢吃明太子,而这款吐司酱也没有让记者失望。使用方法也很简单,一字型的挤嘴设计,连小朋友也能挤得漂亮。不过抹酱只涂在白吐司上会有很重的油味,吃起来非常腻,建议大家一定要涂在面包上再放进小烤箱热过才好吃!另外,比起白吐司,感觉这款酱更适合涂在法国面包上食用哦!

Verde 明太子酱
・日文商品名:ヴェルデ 明太フランス风トーストスプレッド
・参考价格:285円
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两种口味同时享受:挤压式胶囊双味酱

要是你是连掏出奶油刀都嫌麻烦的人的话,那以下要介绍的这种挤压式吐司酱就绝对适合你!两种不同口味的吐司酱分别放在胶囊包装的两边,只要用一只手拿好一片吐司,另一只手两根手指按着胶囊的两边,轻轻往中间一挤!仿如料理书上高级料理般的吐司就完成了!

不只超市,就连在百元商店内都有发售!

一包里面有四盒

最适合料理初心者使用的魔法粉末:各种口味砂糖粉

除了抹酱以外,记者也很推荐这种砂糖粉。除了有甜的肉桂、巧克力口味以外,还有比萨和大蒜口味。先把吐司加热再轻轻撒上糖粉,就能吃得出又香又甜的味道,以及一颗颗的砂糖口感,非常有趣!小瓶子的设计不但可爱,放在包包带出门也完全不佔空间。无论是想要带到公司学校,还是想在旅行野餐时使用都一样方便。

咸味的大蒜吐司口味

甜味的焦糖肉桂砂糖口味

日本人的创意无限,连吐司酱口味、包装设计都多种多样,每次去逛超市都会有惊喜!下次来旅游的时候,不妨花时间逛逛超市和百圆店,选购独特口味的吐司抹酱,把平凡吐司变成绝品美味吧!

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整理撰文:Hana 2019.3.10
责任编辑:NeNe

2019年03月25日更新

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