用手作甜点来传递心意吧！日本女生这样子做情人节巧克力

情人节将至，对于日本女生来说，是表达自己心意的大好机会！在情人节前夕，各大商场推出各式各样制作巧克力的道具，虽然买现成的很方便，但也有不少人选择自己动手做巧克力送给心仪对象。「乐吃购！日本」带大家一起来看看有哪些好用的烘焙道具呢？

日本女生年度的重大节日：2月14日情人节

2月14日情人节对日本女生来说是非常重要的节日，平常不太会用言语表达喜欢的日本人，会借由巧克力来传达心意。另一方面，这也是打好人际关系的时刻。在2月14日这一天，当男士们收到巧克力，就可以知道女生把自己定位在什么身份了！是不是觉得有点刺激呢？

情人节巧克力分为好几种：
・「本命巧克力」（本命チョコ）：送给心仪对象
・「义理巧克力」（义理チョコ）：送给男同事或普通男性友人
・「友情巧克力」（友チョコ）：送给女性友人
・「自己巧克力」（自己チョコ）：送给自己

想知道更多关于日本情人节的巧克力文化，请锁定「乐吃购！日本」的报导！
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日本女生这样子做情人节本命巧克力

虽然「情人节」和「巧克力」经常划上等号，但在这一天不光送巧克力，也能送蛋糕、饼干等小点心。如果平常对烘焙就很有兴趣的人，尝试亲手制作心意会更加倍喔！决定好要做哪种甜点，就赶快来制作专属于己的情人节礼物！

准备好道具就成功一半！

若是制作蛋糕、饼干类，面粉筛、奶油刮刀、量匙、量杯、磅秤、计时器、耐热皿、挤花器等都是基本必备道具。造型可爱，买了之后平常做点心也能派上用场，CP值很高！另外，记者推荐的是简易电动搅拌器，造型小巧不占空间，价钱不太贵，大约只需要2,000多日元左右。

小巧不占空间的电动搅拌机。

小型磅秤。

简易挤花器。

各种量匙、量杯。

接招吧！直球对决就选「心形」！

要做不同的点心，会使用到不同形状、材质的模具，日本的模具真是琳琅满目呢！如果想要让对方立刻感受到爱意的话，「心形」当然是首选！其他还有像星形、圆形、各种动物造型，还有圆派、磅蛋糕、玛德莲、费南雪等模具，光看到这些就让人燃烧起烘焙魂，忍不住想买回家小试身手了！

想要表达强烈的爱意，那就用心形模具吧！

心型的巧克力模具。

各种形状的饼干压膜。

心形和圆派的蛋糕模型。

大胆在点心上表达爱意吧！

做好了巧克力、饼干或小蛋糕，接下来的重点就在如何装饰了！有颜色缤纷的巧克力笔（コーティングチョコ），做成笔状更好挤，协助你轻松在点心上做各种装饰。另外还有「FOOD PEN」，外观看起来就像一般的笔，却可以直接在饼干上面写字作画，握起来非常顺手，容易操作。

各种颜色的装饰巧克力笔。

「Food Pen」可以直接在饼干上画画。

想让味道及口感更丰富，不妨购入各种糖粒、巧克力豆、巧克力米，甚至是金箔，撒在外头也替视觉加分不少；或将果干、坚果包在里面，吃起来更健康。心仪对象收到如此用心装饰的礼物，对你的印象一定会大大加分，并增加告白成功的机率喔！

星形的彩色巧克力米。

彩色巧克力珠。

可食用金箔看起来就很高级！

第一眼印象很重要！包装、卡片不可少

精心制作好的甜点，当然要用心包装。让对方在收到礼物的瞬间感动不已，惊呼「连包装都这么用心，一定很好吃！」市售的现成包装盒十分精致，有的直接附上巧克力纸、缎带，相当便利。如果想再加点小巧思，也可以另外挑选搭配，展现自己独一无二的品味。

将用心制作的巧克力，包上精美包装送给对方。

选择可爱的包装纸，让巧克力看起来更好吃！

万事具备之后，剩下的就是告白时间啦！在送出巧克力之前，无论在心里演练过几百遍，总会不小心忘词或有各种千奇百怪的状况出现，导致想说的话无法完整表达。为免窘境发生，不如附上一张真挚的纸条或卡片吧！手写字迹搭配可爱的插图，写着只有两人知道互相称呼对方的昵称，最后贴上可爱的贴纸，任何人看了都会觉得感动，一定能将心情顺利传达给对方！要是没附上纸条或卡片，对方很可能会误以为是义理巧克力喔！