樱花季到樱花树下一边赏樱，一边聚会是日本人都相当热衷的活动，长年下来已发展出一套文化。以下为打算来日本赏樱自由行的朋友整理了在日本赏樱的注意事项：有甚么礼仪与禁忌？事前要准备哪些用具？该如何占位？抓紧做好准备，2025年樱花祭就来尽情投入漫天粉红的浪漫吧！
日本樱花文化知多少
「樱」字语源和宗教息息相关
想必许多人从接受日本教育的爷爷奶奶口中耳濡目染，或跟着电视哼唱几句朗朗上口的日语流行歌，都知道日文的「桜」（さくら）念作「Sakura」，然而却不了解它的由来。古时候掌管稻谷的神明为「Sa神」，「Kura」则为神明坐镇之地。据传樱花开花是「Sa神」来到人间的象征，这段时间人们会将供品供放在树下以祈求秋天农作物丰收。
赏樱活动的起源
关于赏花这项活动，最早可追溯至奈良时代（710～794年）贵族之间的花宴。其实最初贵族们观赏的是从中国传来的「梅花」，证据是当时的短歌有不少吟诵梅花的诗句。一直到平安时代（794～1192年），皇宫里不幸发生火灾，烧毁了梅树，才全面改种樱花。
赏樱活动的普及
原为宫中贵族消遣的赏花活动，到了鎌仓时代（1192～1333年）开始流传到武士及市坊街民之中，逐渐变得普及。明治（1868年）以后，政府大量在河川沿岸、公园、学校种植樱树，造就了现今日本四处可见的「樱花隧道」（桜并木）景观。
「短暂却灿烂」的樱花精神
日文有句谚语「樱花七日」（桜は七日），描述樱花花期唯有短短七天。尽管根据品种有些许差异，但它们大多在同一时期开花，盛开一周即凋谢，而且是一夜之间散落，毫不拖泥带水。在严冬过后绽放嫣红，捎来春天信息，留下短暂灿烂的身影便壮烈赴死，此种热烈又高尚的生命情操，使樱花在日本人心中拥有不可抹灭的特殊魅力。
赏花基本配备：食物这样买才应节又方便！
塑胶野餐垫＆纸箱、报纸
直接把野餐垫铺在地上，因为厚度不够，坐久了屁股可能会痛。建议在下面铺纸箱或报纸增加缓冲，坐起来会比较舒服喔。
各式零食＆下酒菜、饮料＆酒类
像是日本习俗会吃的樱花团子、樱花麻糬、赏花便当，乃至各种零食饼干及下酒菜，只要是自己爱吃的东西都行。一大群人的话，也可以个别带一点然后分着吃，不仅能享用到不同口味的美食，乐趣也跟着加倍！
小知识 ①
大家知道樱花团子的三种颜色，分别代表什么意思吗？粉红色＝樱花；白色象征冬日残雪或春天的白色天空；绿色是指夏天的新绿。另也有一说，红白色为幸运代表色，绿色则有驱邪功效。
用糯米制成的「樱花麻糬」（桜もち）
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颜色粉嫩的三色「樱花团子」（桜団子）
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小知识 ②
买大家一起吃的零食，可挑选方便拿取不沾手的食物。若亲手准备便当，则建议将料理做成一口大小，比方说小饭团或寿司、煎蛋卷、炸鸡块和章鱼烧等等，皆为受欢迎的人气菜色。
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纸杯、纸盘、免洗筷
购买大份量食物，记得准备好分食用的餐具，否则眼睁睁望着美食摆在眼前却无法享用，实在欲哭无泪……
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胶带、笔、湿纸巾＆面纸
胶带可以用来黏野餐垫，比起透明胶带，推荐黏性佳且徒手就能撕开的布纹胶带。人多时需要在餐具上标记姓名以免拿错。而上厕所会用到的面纸及擦拭脏污的湿纸巾就更不必提，当然是必备物品罗！
防寒衣物＆小道具
春天日夜温差大，尤其带小孩子前往或打算欣赏夜樱时，防寒对策更不能少！各种御寒衣物、披挂的毛巾毯、暖暖包等都是很方便的御寒道具。要是为了赏花而感冒着凉，那可真是得不偿失！
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赏花流程大公开：占位时机、事前事后准备注意事项
步骤1：情报搜集
受到气候变化的影响，各地区开花时间不同，事先调查好满开日并找好地点，届时才不会没花可赏，期待落空。除了留意新闻或网络上的开花即时消息，若时间允许，不妨在赏花之前到现场勘景，把握整体环境的即时状况，降低意外事件发生。
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图片来源： 日本気象株式会社注意！
确认厕所与周遭疏散路线也很重要。离垃圾桶跟厕所太近可能破坏赏花的气氛与景致，但离太远又很不方便呐……还真是让人两难（汗）
步骤2：物品采购
参考上述的「事前准备物品」，前几天先买好必需品。人多的话，分配好每个人负责的品项，早点准备到了现场才不会一阵手忙脚乱。
步骤3：当日作业
当天最重要的，当然是抢先占个视野好的位置。依人数多寡，确保够用的面积即可，千万别贪心！樱花人人想赏，在有限资源下，请设身处地为他人着想，好心是会有福报的呀！
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注意！
请留意各公园的开放时间，基本上在前一晚的占位行为是不被允许的！加上公园里可能有流浪汉，深夜前往会有安全疑虑等等，考虑到自身安全，还是别这么做比较好喔。
步骤4：开心续摊
赏完花想延续欢乐气氛，才发现卡拉ok和餐厅都客满了……为了避免这种窘境，建议找好赏花地点附近适合续摊的餐厅并事先预约，否则一群人在街边徘徊没地方去，真是尴尬又扫兴！
讨人厌的 NG 行为
为了拍照不择手段
本意是为了留下美好记忆，却做出丑陋行为，岂不是本末倒置了吗？像是闯入禁止进入区域或爬到树上拍照等行为，有可能触犯法律，千万别以身试法啊。
伤害樱花
樱花是一种脆弱又敏感的植物，需要仔细爱护。铺野餐垫时切记不要压到树根。折断树枝把樱花带回家，或摇晃树干企图制造人工樱吹雪，对樱花树更是大不敬！身为成熟大人可别犯了如此中二的毛病！
自己的垃圾自己清
通常在公园周遭都有设置垃圾桶，如果距离太远或垃圾已堆满，临走前记得收拾好地面，并顺手把垃圾带走！良好的环境需要你我一同维护。 ☞ 在日本找不到垃圾桶？街头上3个地方让你轻松掉垃圾，不做垃圾虫游客！
旁若无人大声喧哗
在宜人景色下与好友齐聚，有时难免情绪高涨，不知不觉讲话跟着大声起来。但毕竟身处公共场合，考虑到其他赏花的人以及附近居民的心情，提醒大家还是克制一点，别忘了基本礼仪。
饮酒过量害人害己
既然目的是欣赏樱花，喝酒助兴点到为止就好罗！万一酒醉的丑态被人偷拍起来放上网络，说不定你会在一夕之间变成下一个网络红人。
得知背后更深一层的文化历史意义，再到日本赏樱，相信心里会有截然不同以往的感受。当然风景与食物也很重要没错，不过重点还是一同赏花的人选，同学、同事、家人或情侣，只要是跟心爱的人一起度过的时光，都会成为人生旅途上美丽而珍贵的宝物。让我们一起遵守赏花秩序，留下美好的回忆吧！
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整理撰文：Weki 2017.2.16
更新：Gin 2021. 2、Zita 2022.12、Ting 2024.2
编辑：Zita
